Conversão de Medidas e Pesos na Cozinha

Costuma ter dúvidas sobre a conversão de medidas e pesos na cozinha? Não sabe quantos mililitros são duas chávenas? Não sabe converter graus fahrenheit em graus celsius?

Para que não volte a ter dúvidas utilize este post com algumas dicas para converter pesos e medidas na cozinha. Tenha esta tabela sempre à mão e nunca mais tenha dúvidas na cozinha!

• Para medir líquidos utilize uma superficie plana e encha o copo ou a chávena medidora com a quantidade indicada na receita.
• Para medir ingredientes secos (farinha, açúcar,…) encha o copo ou a chávena medidora sem esmagar o ingrediente. Use uma faca para retirar o excesso.
• Para medir gorduras (manteiga, gordura vegetal, banha de porco,…) encha o copo ou a chávena medidora pressionando com uma colher, de modo a que preencha todo o recipiente.