Receita de Baguette com Queijo Gorgonzola, Pêras e Nozes
Siga a nossa deliciosa receita de queijo gorgonzola com pêras e nozes e surpreenda alguém com esta entrada especial!
Se é grande apreciador de queijo vai adorar esta receita! Aprenda a fazer connosco!
Ingredientes:
- 2 a 3 pêras
- 1 pedaço de queijo gorgonzola (cerca de 150 grs)
- 2 mãos cheias de nozes
- 1 baguette
- Mel (a gosto)
- Tomilho fresco (a gosto)
Preparação:
- Corte a baguette em fatias.
- Corte as pêras longitudinalmente em fatias. Não se esqueça de retirar o caroço.
- Acenda as velas da Raclette ToGo. Coloque a frigideira anti aderente por cima e deixe aquecer.
- Corte o gorgonzola em fatias.
- Coloque algumas fatias de pêra (cerca de 5) na frigideira da Raclette quente, deixando espaço para as fatias de queijo. Grelhe a pêra até que esteja quente (cerca de 4 minutos, dependente da espessura das fatias). Vire a pêra para que ambos os lados fiquem aquecidos.
- Coloque as fatias de gorgonzola entre as fatias de pêra e deixe derreter durante 1 minuto. Reque tudo com mel a gosto.
- Use a espátula que vem com a Raclette para deslizar 1 fatia de gorgonzola e 1 fatia de pêra para cima da fatia de baguette. Finalize polvilhando tomilho fresco e nozes sobre o prato a gosto.
Procura uma ideia original para uma festa?
Corte a pêra, o gorgonzola e a baguette com antecedência e coloque-os na mesa junto com os demais ingredientes. Assim, os seus convidados podem fazer os seus próprios snacks com a Raclette ToGo.
